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• 200 1_ |a 家庭料理妙招大全 |A jia ting liao li miao zhao da quan |f 甘智荣编著

• 210 __ |a 天津 |c 天津科技翻译出版有限公司 |d 2019.8

• 215 __ |a 198页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书从基础调味料、常见食材（蔬菜、海鲜、肉类等）、烹饪技法、烹调工具等方面，借鉴烹饪专家在反复尝试中总结的料理经验，和读者分享家庭料理中的烹调技巧，让每种食材、调料都有适合的展示方式。同时还介绍了自制调料、设计的鲜美菜色巧妙方法。

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 菜谱

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• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 编著

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