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- 200 1_ |a 学做家常主食 |A xue zuo jia chang zhu shi |f 本书编写组编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011
- 215 __ |a 92页 |c 彩图 |d 24cm |e 光盘1片
- 225 2_ |a 时尚美食馆 |A shi shang mei shi guan
- 330 __ |a 本书分两大部分,第一部分介绍了做好家庭主食的基础常识、烹饪技巧,并列举实例分步骤讲解常见家庭主食的制作。 第二部分细分为包子、饺子、面条、米饭和饼五大类,向读者介绍了一百余种美味易做的家常主食,详细介绍了原料、做法、成品标准和制作内容,对于部分内容还介绍了养生功效,让您的家庭饮食更为简单和健康,全书配精美彩色图片,方便您的使用。
- 606 0_ |a 主食 |A zhu shi |x 食谱
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