机读格式显示(MARC)
- 000 00965nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5113-3301-8 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20131119d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 小炒·汤煲花样百变2000例 |A xiao chao · tang bao hua yang bai bian 2000 li |b 专著 |f 王然主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2013
- 215 __ |a 12,301页 |c 彩图 |d 25cm
- 330 __ |a 本书精选色、香、味俱佳又健康养生的小炒、汤煲。全书分为小炒篇、汤煲篇两大部分,小炒篇按照蔬菜、畜肉、水产等不同食材分类,而汤煲篇则按照其功效进行细分,将各具特色与营养的小炒、汤煲一呈现在读者面前。
- 606 0_ |a 中式菜肴 |A Zhong Shi Cai Yao |x 家常菜肴 |x 炒菜 |x 菜谱
- 606 0_ |a 中式菜肴 |A Zhong Shi Cai Yao |x 家常菜肴 |x 汤菜 |x 菜谱
- 701 _0 |a 王然 |A wang ran |4 主编
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20180725
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS972/612