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- 010 __ |a 978-7-5561-3195-2 |d CNY56.00
- 100 __ |a 20230609d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 世间滋味 |A shi jian zi wei |f 陈平原,杨早编
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南人民出版社 |d 2023
- 225 2_ |a 漫说文化丛书 |i 续编 |v 7
- 314 __ |a 陈平原,北京大学中文系博士,现任北京大学博雅讲席教授(2008—2012年任北大中文系主任)、北京大学现代中国人文研究所所长、“长江学者”特聘教授、中央文史研究馆馆员。主要研究领域有20世纪中国文学、现代中国教育及学术、中国小说史、中国散文史等。杨早,祖籍苏北,1973年生于四川富顺。北京大学文学博士,中国社会科学院文学所研究员,中国当代文学研究会副会长。
- 330 __ |a 《世间滋味》共分四辑。“故乡食物”对故乡食物的追忆背后,既浸染着作家们儿时回忆的甘苦,也抒发对故乡的思慕眷恋。由“饮食”而至“思乡”,既是对作者自己的心灵慰藉,亦是对故乡的深情倾诉。“四方食事”不求作者与食物之间有情感的勾连,而更偏重于由饮食映射地域的特质,中或夹杂作者对地域文化的见识评断。同时于饮食之外,将民俗、风土、物产、人情、社会等因素都带入文中,为读者提供了新鲜的异域体验。“古今食典”意图体现饮食中的文化脉络,当然也是佐证“文化遗产”的好材料。“名家食谭”注重环境,更有诉说儿时艰难、旧事辛酸,也有的借名写食,实欲写人。此辑多关注饮食与人性之勾连,读者可窥见生活之趣,而作者之个性亦借文字跃然纸上。本书并非四十年食物书写之全貌,但从中亦能看出“写食”在新世纪的变化,是观察社会、体味人情的终南捷径。
- 606 0_ |a 散文集 |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 陈平原 |A chen ping yuan |4 编
- 701 _0 |a 杨早 |A yang zao |4 编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20230716
- 905 __ |a JBXQLIB |d I267/10440