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- 100 __ |a 20230313d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 要好好吃饭啊 |A yao hao hao chi fan a |e 米饭之书 |f 李舒主编
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2023.3
- 215 __ |a 147页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 福桃丛书 |A fu tao cong shu |v 03
- 330 __ |a 本书分为5部分,从稻米的源头追溯,生动活泼地讲述了这一作物经历了怎么的过程才从野生发展为人类的第二大粮食种类。从历朝历代稻米在饭桌上的地位到历史文化名人关于稻米的逸闻趣事;从烹制稻米的工具源流到如今主要的下饭菜品;从稻米本身到由其衍生的各种美食;从中国稻米文化到世界稻米文化。
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- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20230301
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