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- 010 __ |a 978-7-5217-6417-8 |b 精装 |d CNY108.00
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- 200 1_ |a 家用咖啡冲煮指南 |A jia yong ka fei chong zhu zhi nan |d How to make the best coffee at home |f (英)詹姆斯·霍夫曼(James Hoffmann)著 |g 黄俊豪,李蔚,邹熙译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2024
- 215 __ |a 210页 |c 图,彩照 |d 21cm
- 330 __ |a 本书介绍了市面上最常见的手冲咖啡、浓缩咖啡和冰咖啡的基础原理和制作方法,并介绍了如何买到优质的咖啡、好咖啡的基本要素、如何品尝咖啡、如何冲泡出一杯美味的咖啡等内容。
- 510 1_ |a How to make the best coffee at home |z eng
- 701 _0 |c (英) |a 霍夫曼 |A huo fu man |c (Hoffmann, James) |4 著
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