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- 200 1_ |a 百姓自制海鲜菜谱1000例 |b 专著 |e 海鲜美食烹饪技法全书 |f 范林工作室编著 |A bai xing zi zhi hai xian cai pu 1000 li
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2005
- 215 __ |a 13,551页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 新健康大系 |A Xin Jian Kang Da Xi |i 最新百姓餐桌全书系列
- 330 __ |a 本书介绍了以海鲜为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例,分为鲍鱼、海参、干贝、牡蛎、蛤蛎、虾、海蛰、海带、紫菜、海螺、黄鱼、带鱼、鱿鱼、墨鱼等二十二篇。
- 517 1_ |a 海鲜美食烹饪技法全书 |A hai xian mei shi peng ren ji fa quan shu
- 606 0_ |a 海产品 |A Hai Chan Pin |x 菜谱 |y 中国
- 711 02 |a 范林工作室 |4 编著 |A fan lin gong zuo shi
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