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- 010 __ |a 978-7-5184-2388-0 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20190505d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 花样主食 |A hua yang zhu shi |f 萨巴蒂娜主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2019.04
- 215 __ |a 189页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书根据主食的类别分为米饭粥类、面条米粉类、面饼类、面点类、杂粮粗粮类五大部分。主食的制作也算是一门技术,为此特别设计了基础、进阶的部分,从最简单的做法到花费心思融入创意的制作,包含了传统的中式主食和中西合璧的花样主食,一应俱全。所选食材均遵循家常、健康的原则,还特意增加了当下倡导的粗粮元素,能够在家轻松烹饪且百搭各式小菜。它们简单朴实,却能丰富健康多彩的餐桌,成为好胃口的顶梁柱。
- 701 _0 |a 萨巴蒂娜 |A sa ba di na |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190505
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1694