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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 肉馅制作的超级美味 |b 专著 |f (日)白石靖子，(日)小泽绫乃，(日)中村千寿子著 |g 陈宗楠译 |A rou xian zhi zuo de chao ji mei wei

• 210 __ |a 北京 |c 新世界出版社 |d 2015

• 215 __ |a 92页 |c 图 |d 26cm

• 305 __ |a 由日本靓丽出版社授权出版

• 330 __ |a 本书共分5大章节，分别对传统肉馅料理、西洋风味肉馅料理、中餐肉馅料理、其他国家传统特色肉馅料理、日式精美肉馅料理做出详细的制作解说同时，还针对几款特色菜的伴食作料给出贴心建议。在末尾介绍完书中料理所需的调味料后，附上菜肴索引供读者查阅。

• 606 0_ |a 肉类 |A Rou Lei |x 食谱 |y 世界

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 白石靖子 |4 著 |A bai shi jing zi

• 701 _0 |c (日) |a 小泽绫乃 |4 著 |A xiao ze ling nai

• 701 _0 |c (日) |a 中村千寿子 |4 著 |A zhong cun qian shou zi

• 702 _0 |a 陈宗楠 |4 译 |A chen zong nan

• 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20151221

• 905 __ |a LH2LIB |d TS972/446