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• 200 1_ |a 有面儿 |A You Mian Er |f 程安琪著

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 143页 |c 彩图 |d 24cm

• 306 __ |a 经橘子文化事业有限公司授权

• 312 __ |a 原著书名《百款好面: 凉、拌、汤、炒，一次学会！》

• 330 __ |a 本书是从台湾引进的一本关于面的美食书。全书介绍了103道经典的面条，制作方法和口味丰富多彩，从经典的中式凉、拌面，到异国风味的凉、拌面，或是暖心暖胃的汤面，到人气特色的汤面，还有喷香美味、让人食指大动的炒面，不管哪一种，就是要让你吃上一碗好面。

• 333 __ |a 大众读者。

• 517 1_ |a 百款好面: 凉、拌、汤、炒，一次学会！ |A Bai Kuan Hao Mian : Liang 、 Ban 、 Tang 、 Chao ， Yi Ci Xue Hui ！

• 606 0_ |a 面条 |A Mian Tiao |x 食谱

• 690 __ |a TS972.132 |v 5

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |a 程安琪 |A Cheng An Qi |4 著

• 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20160301

• 905 __ |a LH2LIB |d TS972/455