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• 200 1_ |a 唐人街之味 |A tang ren jie zhi wei |f 杨猛著

• 210 __ |a 上海 |c 上海译文出版社有限公司 |d 2024

• 215 __ |a 272页 |d 21cm

• 300 __ |a 译文纪实

• 330 __ |a 本书通过对三代“主厨”的采访，结合英国唐人街和中餐发展的史料，勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中，展现出一种崭新的唐人风味。

• 510 1_ |a Taste of Chinatown |z eng

• 606 0_ |a 纪实文学 |y 中国 |z 当代

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• 701 _0 |a 杨猛 |A yang meng |4 著

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