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- 200 1_ |a 鱼类菜做法大全 |A yu lei cai zuo fa da quan |b 专著 |f 袁德龙等编著
- 210 __ |a 北京 |c 农村读物出版社 |d 2000
- 215 __ |a 11,308页 |d 19cm
- 225 2_ |a 家庭美食丛书 |A Jia Ting Mei Shi Cong Shu
- 330 __ |a 本书分煎炸类,炒、爆、熘、煸类,烧、焖、炖、煮类,蒸类,熏、烤类,凉拌类,涮(火锅)类,汤类等鱼类菜做法。
- 606 0_ |a 鱼 |A Yu |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 袁德龙 |A yuan de long |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20000714
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