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• 200 1_ |a 咖啡拉花 |A Ka Fei La Hua |b 专著 |e 51款大师级艺术拉花 |f 林冬梅著 |g 杨志雄摄影

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 247页 |c 彩图 |d 24cm

• 305 __ |a 由四块玉文创有限公司授权

• 330 __ |a 本书从专业的角度出发，汇集了14位咖啡拉花大师的51款艺术拉花作品，以“视频 图文详解”的方式，用专业的教程和丰富的实例为你打开一扇咖啡师进阶之门！本书内容涵括器材介绍、萃取咖啡、制作奶泡等基础知识，并且将这14位咖啡师的拉花诀窍按一个个步骤拆解出来，从基础图案到进阶花形都有详细清晰的图解，同时你还可以参照视频步骤进行学习，只要掌握基本诀窍，再多加练习，想拉出与大师们一样的漂亮拉花作品并非难事。

• 517 1_ |a 51款大师级艺术拉花

• 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 配制

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 701 _0 |a 林冬梅 |A Lin Dong Mei |4 著

• 702 _0 |a 杨志雄 |A Yang Zhi Xiong |f (1976-) |4 摄影

• 801 _2 |a CN |b A330300WZL |c 20181227

• 801 _0 |a CN |b WT |c 20181227

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS273/2