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- 010 __ |a 978-7-5008-7917-6 |b 精装 |d CNY62.00
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- 200 1_ |a 上头! |A shang tou! |b 专著 |e 啤酒小史 |d Beer |e a global history |f (英)加文·D. 史密斯(Gavin D. Smith)著 |g 于萍译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国工人出版社 |d 2022
- 215 __ |a 234页 |c 图,照片 |d 19cm
- 225 1_ |a 万川·食物小史系列 |A Wan Chuan·Shi Wu Xiao Shi Xi Lie
- 330 __ |a 本书不仅会厘清世界各地的啤酒历史,重点介绍啤酒制造大国和啤酒饮用大国,还会研究这种饮料的文化关联及其搭配各种食物的功效。
- 510 1_ |a Beer |e a global history |z eng
- 517 1_ |a 啤酒小史 |A pi jiu xiao shi
- 606 0_ |a 啤酒 |A Pi Jiu |x 历史 |y 世界 |j 普及读物
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- 701 _0 |c (英) |a 史密斯 |A shi mi si |c (Smith, Gavin D.) |4 著
- 702 _0 |a 于萍 |A yu ping |4 译
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