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- 010 __ |a 978-7-115-62848-0 |d CNY69.80
- 100 __ |a 20240417d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 煮个面,等糖吃 |A zhu ge mian,deng tang chi |b 专著 |f (新加坡)蔡澜著
- 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2024
- 215 __ |a 16,223页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书收录作者的数十篇饮食随笔,从荤素佳肴到各地汤品,从诱人碳水到各种形态的蛋料理,不仅展现了活色生香的味蕾魔法,更娓娓道来世界各地的饮食文化和烹调艺术,让读者窥见“未能食素”的快乐饮食观和“无味之味是至味”的饮食哲学。
- 606 0_ |a 散文集 |y 新加坡 |z 现代
- 701 _0 |c (新加坡) |a 蔡澜 |A cai lan |f (1941.8-) |4 著
- 801 _0 |a CN |b 山东中教 |c 20240417
- 905 __ |a JBXQLIB |d I339.6/10