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• 200 1_ |a 餐饮开店做好4件事就够 |A can yin kai dian zuo hao 4 jian shi jiu gou |b 专著 |f (日)重野和稔著 |g 韩冰译

• 210 __ |a 北京 |c 东方出版社 |d 2022

• 215 __ |a 10,198页 |c 照片 |d 21cm

• 300 __ |a 图解服务的细节 120 “十三五”国家重点出版物出版规划项目

• 330 __ |a 本书从作者经手过的200家店铺中，分别精选出餐饮店成功与失败的典型实例，并对其成功或失败的原因加以解析，具体从店铺理念、菜单、人才培育、成本管理，以及撤退方案的重要性等方面进行说明。

• 606 0_ |a 餐馆 |A Can Guan |x 商业经营 |x 经验 |y 日本

• 690 __ |a F733.136.93 |v 5

• 690 __ |a F733 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 重野和稔 |A chong ye he ren |f (1969-) |4 著

• 702 _0 |a 韩冰 |A han bing |c (日语翻译) |4 译

• 801 _2 |a CN |b 58marc.cn |c 20220926

• 905 __ |a JBXQLIB |d F733/5