机读格式显示(MARC)

• 000 00929nam0 2200265 450

• 001 0000349332

• 005 20230905164500.0

• 010 __ |a 978-7-5208-2226-8 |d CNY49.00

• 100 __ |a 20221209d2022 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 吴氏中馈录·本心斋疏食谱 |A wu shi zhong kui lu·ben xin zhai shu shi pu |e 外四种 |f (宋)浦江吴氏等撰

• 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 2022

• 215 __ |a 102页 |d 24cm

• 300 __ |a 中华烹饪古籍经典藏书

• 330 __ |a 本书是《吴氏中馈录》和《本心斋疏食谱》的合订本，附郑望《膳夫录》、黄庭坚《食时五观》、虞悰《食珍录》、司膳内人《玉食批》也是宋代烹饪史料。

• 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu |y 中国 |z 宋代 |j 选集

• 690 __ |a TS972.1 |v 5

• 701 _0 |c (宋) |a 浦江吴氏 |A pu jiang wu shi |4 撰

• 702 _0 |a 孙世增 |A sun shi zeng |4 注释

• 702 _0 |a 刘晨 |A liu chen |4 译文

• 801 _0 |a CN |b 山东中教 |c 20221213

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1626