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• 200 1_ |a 食材保存大全 |A shi cai bao cun da quan |f (日)沼津理惠著 |g 吴梦迪译

• 210 __ |a 南昌 |c 江西科学技术出版社 |d 2023

• 215 __ |a 239页 |c 彩照 |d 26cm

• 300 __ |a 快读慢活

• 330 __ |a 本书介绍了166种食材的不同保存方法,包含蔬菜、水果、水产、肉类、乳制品、谷物、调料等7大类食材。

• 606 0_ |a 食品贮藏 |A Shi Pin Zhu Cang

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• 701 _0 |c (日) |a 沼津理惠 |A zhao jin li hui |4 著

• 702 _0 |a 吴梦迪 |A wu meng di |4 译

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20241218

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