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- 200 1_ |a 茶文化 |A cha wen hua |f 康保苓主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国人民大学出版社 |d 2022
- 215 __ |a 181页 |c 彩照 |d 26cm
- 300 __ |a 浙江省普通高校“十三五”新形态教材 新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类
- 330 __ |a 本书作者在总结了十余年茶文化教学改革经验与服务行业企业实践的基础上,深入茶产区、茶企业、茶叶博物馆,考察、调研、走访,获取了许多珍贵的一手资料,对茶文化进行了梳理。内容包括:灵山秀水育芳华——茶树的形态特征和生长环境;寻根溯源——中国茶文化发展史;多彩家族——茶的分类;烹茶尽具——走近茶器等。
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- 606 0_ |a 茶文化 |A Cha Wen Hua |y 中国 |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 康保苓 |A kang bao ling |c (女, |f 1973-) |4 主编
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