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• 200 1_ |a 时令留鲜 |A shi ling liu xian |e 86种手作保鲜美食 |f (日)宅间珠江著 |g 刘红妍译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 127页 |c 彩图，彩照 |d 21cm

• 330 __ |a 本书介绍如何将不同月份的时令食材，用不同的保鲜手法制作出天然美味。既可以吃到当季食材的鲜甜滋味，更能尝到将它们腌渍后的不同风味。

• 606 0_ |a 食谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 宅间珠江 |A zhai jian zhu jiang |4 著

• 702 _0 |a 刘红妍 |A liu hong yan |4 译

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20231212

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