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• 200 1_ |a 笑翻美食简史 |9 xiao fan mei shi jian shi |b 专著 |d A brief history of food |f 张腾岳著 |z eng

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2024

• 215 __ |a 219页 |c 图 |d 23cm

• 330 __ |a 孔子吃过葱烧海参吗？庄子吃过铁锅炖大鱼吗？扁鹊吃过肉夹馍吗？周天子享用的肉酱，令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼，藏着鱼肠剑的烤鱼，让屈原念念不忘的甜酒酿，陆游搞错的猫薄荷……原来教科书上的“背诵天团”，都隐藏了吃货的本质？且看今日我们餐桌上的美食，曾是哪位先贤求而不得的至味。吃遍东西，聊通古今，从“吃货”的角度打开古代中国史。主持人张腾岳带您品味历史盛宴的另一种吃法，生猛爽脆的“赛博佛跳墙”！

• 510 1_ |a Brief history of food |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化史 |y 中国

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• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 张腾岳 |9 zhang teng yue |4 著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20240811

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