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• 200 1_ |a 酸甜苦辣咸 |A Suan Tian Ku La Xian

• 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2017

• 215 __ |a 328页 |d 20cm

• 225 2_ |a 唐鲁孙作品 |A Tang Lu Sun Zuo Pin |v 7

• 330 __ |a 本书是“华人谈吃第一人”饮食笔记，除了内地各省佳肴，更有台湾本土的风味，唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要地写出来，南北珍馐，水路杂承，无不见于唐鲁孙笔端，更难得的是作者将许多佳肴的用料与烹制方法也记录下来，为继承弘扬我们传统的食文化提供了极珍贵的资料。

• 333 __ |a 一般读者。

• 410 _0 |1 2001 |a 唐鲁孙作品 |v 7

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国 |j 文集

• 690 __ |a TS971.2(2)-53 |v 5

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 唐鲁孙, |A Tang Lu Sun |f 1908-1985 |4 著

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20191008

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS971/78:7