机读格式显示(MARC)
- 000 00989nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5537-9614-7 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20190109d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 纯手作果酱10分钟就OK |A chun shou zuo guo jiang 10 fen zhong jiu OK |f (韩)裵弼省著 |g 王国英译
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 205页 |c 彩图,彩照 |d 21cm
- 330 __ |a 本书为读者准备了5个果酱制作公式、6类果酱制作方法与20种果酱制作步骤,旨在让读者知道,每种果酱都有决定其味道和香气的制作公式,其中,水果果酱、野菜果酱、蔬菜果酱和粉果酱等不同种类的果酱,要根据食材种类,按不同比例搭配,才能制作出美味和营养兼备的成品。
- 606 0_ |a 果酱 |A Guo Jiang |x 制作
- 701 _0 |c (韩) |a 裵弼省 |A pei bi sheng |4 著
- 702 _0 |a 王国英 |A wang guo ying |4 译
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20221024
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS255/29