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- 010 __ |a 978-7-5153-0659-9 |d CNY42.00
- 100 __ |a 20120904d2012 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 中国饮食文化史 |A Zhong Guo Yin Shi Wen Hua Shi |d = The history of Chinese dieteic culture |f 王学泰著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国青年出版社 |d 2012.7
- 215 __ |a 322页, [6] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 24cm
- 330 __ |a 这是一本中国饮食文化史方面的专著,本书系统地总结了数千年以来,中国饮食文化的发展、演变及其结构特征,可读性强。
- 510 1_ |a History of Chinese dieteic culture |z eng
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化史 |y 中国
- 701 _0 |a 王学泰, |A Wang Xue Tai |f 1942- |4 著
- 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20121226
- 905 __ |a LH2LIB |d TS971/56