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• 010 __ |a 978-7-109-30769-8 |d CNY48.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 柑橘加工实用技术 |A gan ju jia gong shi yong ji shu |b 专著 |f 方修贵主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2023.08

• 215 __ |a 171页 |c 图 |d 24cm

• 306 __ |a 与农村读物出版社合作出版

• 330 __ |a 本书具体包括柑橘罐头、柑橘果汁及果汁饮料、柑橘水果茶、柑橘果酒、柑橘果醋、柑橘精油、柑橘果胶等的加工技术。

• 333 __ |a 柑橘加工技术研究相关人员

• 606 0_ |a 柑桔属 |x 水果加工

• 690 __ |a TS255.3 |v 5

• 690 __ |a TS255 |v 4

• 701 _0 |a 方修贵 |A fang xiu gui |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230927

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS255/33