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• 200 1_ |a 北欧寻味记 |A bei ou xun wei ji |e 像当地人一样逛吃逛吃 |f 肖小困主编 |g 文俊摄影

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2019

• 215 __ |a 202页 |c 照片,地图 |d 24cm

• 304 __ |a 本书无题名页,200字段信息取自版权页

• 330 __ |a 本书采用图文结合和采访的形式展现北欧料理的神奇之处。对比北欧的“时间和地点”与中国的“时节和应季理念”,将中国美食与北欧料理结合,重新解读新北欧料理。在寻找地道新北欧料理的同时,也更加深入地探索这座新北欧料理诞生的城市,来自不同领域的人,带来城市最地道的旅行建议,让读者看到城市的不同性格。

• 517 1_ |a 像当地人一样逛吃逛吃 |A xiang dang di ren yi yang guang chi guang chi

• 606 0_ |a 西式菜肴 |A Xi Shi Cai Yao |x 菜谱 |y 北欧

• 690 __ |a TS972.185.3 |v 5

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 肖小困 |A xiao xiao kun |4 主编

• 702 _0 |a 文俊 |A wen jun |4 摄影

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20201209

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1200