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- 010 __ |a 978-7-5454-0609-2 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20110303d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 卓越餐厅成功的90个秘诀 |A zhuo yue can ting cheng gong de 90 ge mi jue |f 邹金宏编著
- 210 __ |a 广州 |c 广东经济出版社 |d 2010
- 215 __ |a 187页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书从卓越餐厅成功的秘诀角度进行思考,并总结出90个秘诀。内容包括:餐饮业管理成功心法、22家卓越餐厅的秘诀、餐饮旺店生意兴隆的秘诀等。
- 701 _0 |a 邹金宏 |A zou jin hong |f (1974.6~) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904
- 905 __ |a JBXQLIB |d F719/281