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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 豆腐王国 |A dou fu wang guo |b 专著 |f 白常继编著 |g 王涤寰摄影

• 210 __ |a 北京 |c 农村读物出版社 |d 2001

• 215 __ |a 147页 |c 彩照 |d 21cm

• 225 2_ |a 快乐厨房 |A Kuai Le Chu Fang

• 330 __ |a 本书以图文并茂的形式，介绍了“宫保松仁豆干”、“拔丝豆腐”、“蒜泥千丝”、“珍珠豆腐圆”、“鱼香豆腐条”等百余种豆腐的制作方法。

• 461 _0 |1 2001 |a 快乐厨房

• 606 0_ |a 豆腐 |A Dou Fu |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.123 |v 4

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 白常继 |A bai chang ji |4 编著

• 702 _0 |a 王涤寰 |A wang di huan |4 摄影

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20011113

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1032