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• 200 1_ |a 滋补汤煲大全 |A zi bu tang bao da quan |f 双福, 朱太治等编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 264页 |c 彩图 |d 24cm |e 光盘1片

• 300 __ |a 妈妈的厨房

• 330 __ |a 本书收录了全家人都爱吃的美味汤煲。集老火汤、清汤、香汤、鲜汤、美汤于一册,以蔬菌类、畜肉类、水产类、禽蛋类、“广式老火汤”为分类。详细介绍每款汤煲的制作过程。另外,书中还特别加入汤煲技巧等基础内容,以及500余个和养生相关的小贴士。

• 606 0_ |a 汤菜 |A Tang Cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.122 |v 5

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |a 双福 |A shuang fu |4 编著

• 701 _0 |a 朱太治 |A zhu tai zhi |4 编著

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