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- 010 __ |a 978-7-5088-4352-0 |b 精装 |d CNY188.00
- 100 __ |a 20150712d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 顶级酒庄的1000款经典葡萄酒 |A ding ji jiu zhuang de 1000 kuan jing dian pu tao jiu |d 1000 great wines that won't cost a fortune from the world's best wineries |f (美)吉姆·戈登等著 |g 郭月等译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 龙门书局 |d 2015
- 215 __ |a 351页 |c 彩图 |d 25cm
- 330 __ |a 本书介绍了世界近千家顶级酒庄的1000多款物美价廉的葡萄酒,以及世界各个地区葡萄的特性,并通过对葡萄的的认识,来告诉读者葡萄酒的特性,以及酒品之间的差距。本书的专题部分,还有关于怎样正确的温度冷藏葡萄酒、选择玻璃杯的原则,以及怎样在家庭中举行品酒会等方法。此外,本书还介绍了15种在家就能做出、适合葡萄酒品尝的菜品,让您在家中,就可以品尝到最完美的美食搭配。
- 510 1_ |a 1000 great wines that won't cost a fortune from the world's best wineries |z eng
- 606 0_ |a 葡萄酒 |A Pu Tao Jiu |x 品鉴
- 701 _1 |c (美) |a 戈登 |A ge deng |g Gordon, Jim |4 著
- 702 _0 |a 郭月 |A guo yue |4 译
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20150712
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS262/54