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• 200 1_ |a 黄金比例馅料点心 |A Huang Jin Bi Li Xian Liao Dian Xin |b 专著 |f 吕升达著

• 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 269页 |c 彩图 |d 26cm

• 305 __ |a 通过成都天鸢文化传播有限公司代理，经精诚资讯股份有限公司悦知文化授权出版

• 330 __ |a 本书涵盖了烘焙的不同领域和技术，贯通其中的就是以大量馅料创造出的美味点心。这里有作者许多的烘焙经验与心法，还有通过教学过程，不断调整、改正的配方。

• 606 0_ |a 糕点 |A Gao Dian |x 制作

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 690 __ |a TS213 |v 4

• 701 _0 |a 吕升达 |A Lv Sheng Da |4 著

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20200527

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS213/28