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• 010 __ |a 978-7-115-56331-6 |d CNY89.80

• 049 __ |a O110106RET |b UCS01010451169 |c 010451169

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒店运营与管理全案 |A jiu dian yun ying yu guan li quan an |b 专著 |f 孙宗虎，王瑞永编著

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2021

• 215 __ |a 14,333页 |c 图 |d 26cm

• 312 __ |a 封面英文题名：Hotel operation and management

• 330 __ |a 本书在介绍流程与流程图绘制的基础上，详细介绍了酒店顾客定位与发展战略管理，酒店产品设计、定价与上市管理，酒店品牌策划与宣传推广管理，酒店营销与促销管理，酒店前厅管理，酒店采购与仓储管理，客房管理，康体娱乐及商务中心管理，智慧酒店管理，酒店服务质量管理，酒店成本核算与控制管理，酒店分店选址与连锁经营管理等17大工作事项。

• 510 1_ |a Hotel operation and management |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |x 运营管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 690 __ |a F719 |v 4

• 701 _0 |a 孙宗虎 |A sun zong hu |4 编著

• 701 _0 |a 王瑞永 |A wang rui yong |f (1968.11-) |4 编著

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20210713

• 801 _2 |a CN |b O110106RET |c 20210527

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20210521

• 905 __ |a JBXQLIB |d F719/203