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- 010 __ |a 978-7-5160-1403-5 |d CNY32.80
- 100 __ |a 20160707d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 腌·泡·酱菜一本就够 |A yan · pao · jiang cai yi ben jiu gou |f 段晓猛编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国建材工业出版社 |d 2016
- 215 __ |a 152页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书是一本专门教你怎样制作各种腌菜、酱菜、泡菜的大众菜谱书。书中通过简洁的文字与精美的彩图,详尽介绍了人们日常饮食中常用腌酱泡菜的原料、制法及操作要领。
- 606 0_ |a 腌菜 |A Yan Cai |x 菜谱
- 606 0_ |a 泡菜 |A Pao Cai |x 菜谱
- 606 0_ |a 酱菜 |A Jiang Cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 段晓猛 |A duan xiao meng |4 编著
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20220804
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1450