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• 200 1_ |a 264种超人气面点轻松做 |A 264 zhong chao ren qi mian dian qing song zuo |f 陈志田主编

• 210 __ |a 成都 |c 四川美术出版社有限公司 |d 2024

• 215 __ |a 179页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书中介绍了一些常见的面点工具、常用原料以及一些常用做法等，为制作面点进行理论上的铺垫和操作上的指导。本书所介绍的面点种类丰富，均是时下颇为流行的，具有超高的人气，全书共包含了264种面点的介绍，例如如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等，全书图文结合，步骤详尽，操作说明浅显易懂。

• 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 制作

• 690 __ |a TS972.132 |v 5

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 陈志田 |A chen zhi tian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20240506

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1868