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• 010 __ |a 978-7-5086-7230-4 |d CNY45.00

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• 200 1_ |a 厉害了，我的厨房！ |A li hai le，wo de chu fang！ |e 令人相见恨晚的厨房整理术 |f (日) 高木惠美著 |g 程俐译

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2017

• 215 __ |a 202页 |c 图 |d 19cm

• 330 __ |a 本书是人气料理教室的老师创作的厨房整理术及下厨技巧。目标读者群为下厨拖延症、厨房恐惧症“患者”，作者试图通过高效的整理和时间安排，帮助读者用最短的时间把买菜、做饭、整理厨房等琐碎事务做好。“每天1小时，创造自由的时间”，忧郁的厨房工作快速变得轻松的专业技能。充分了解到虽然某种程度上是预料中的每天的事情，但是多数人带着负面情绪站在厨房。因此，希望通过本书能使有这种想法的人变得稍微轻松。“不千篇一律的菜单的制作方法”“正确的购物清单的书写方法”“有效的菜板的使用方法”“冰箱的收纳方法”“餐具的清洗方法”等等，总结了从未有人传授过的厨房工作的创意。希望通过本书，可以把厨房工作变得流畅，拥有自己的时间。

• 333 __ |a 大众读者。

• 517 1_ |a 令人相见恨晚的厨房整理术 |A ling ren xiang jian hen wan de chu fang zheng li shu

• 606 0_ |a 厨房 |A chu fang |x 基本知识

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 日本

• 690 __ |a TS972.26 |v 5

• 690 __ |a TS972.183.13 |v 5

• 690 __ |a TS972.2 |v 4

• 701 _0 |a 高木惠美 |A gao mu hui mei |4 著

• 702 _0 |a 程俐 |A cheng li |4 译

• 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20171201

• 905 __ |a LH2LIB |d TS972.2/12