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- 200 1_ |a 一定要学会的72款饼干 |A yi ding yao xue hui de 72 kuan bing gan |f 彭依莎主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 154页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 金版饮食文库 |A jin ban yin shi wen ku
- 330 __ |a 饼干是入门学习烘焙的最佳选择, 本书则为初学者的最佳参考书, 从“第一次接触烘焙”的角度出发, 切入最实际的需要, 从认识材料工具开始, 到实际制作+重点诀窍, 完整而全面的基础与技巧, 让您跟着图解步骤, 在家轻松动手就成功!
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