机读格式显示(MARC)
- 000 01056nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5598-0967-4 |d CNY38.80
- 049 __ |a O330100ZJX |b UCS01009140088
- 100 __ |a 20180806d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 宴会设计 |9 yan hui she ji |b 专著 |f 陈戎,刘晓芬主编
- 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2018
- 215 __ |a 185页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等学校高职高专旅游管理专业应用型特色“十三五”规划教材
- 330 __ |a 本书共分八个项目,内容主要包括:宴会基础知识、宴会业务部门的组织和实施、宴会台面与台形设计、宴会菜单设计、宴会服务设计、宴会环境设计、宴会宣传设计和主题宴会设计。
- 606 0_ |a 宴会 |x 设计 |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 陈戎 |9 chen rong |4 主编
- 701 _0 |a 刘晓芬 |9 liu xiao fen |4 主编
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20230921
- 856 4_ |u http://www.zxhsd.com/kgsm/ts/2018/07/31/4220888.shtml
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS972/59