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• 200 1_ |a 爱上中式点心 |A ai shang zhong shi dian xin |e 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功 |f 黎国雄主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 255页 |c 彩图,彩照 |d 24cm

• 300 __ |a 含章新实用系列图书

• 330 __ |a 本书介绍了116种风味各异的中点,从小笼包到水饺,从发糕到卷饼,按照难易程度,将中点的制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,每款中点都配有步骤图及文字解析。

• 517 1_ |a 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功 |A hong bei da shi jiao ni 116 zhong hao chi de zhong shi dian xin yi ci jiu cheng gong

• 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 制作 |y 中国

• 606 0_ |a 糕点加工 |A Gao Dian Jia Gong |y 中国

• 690 __ |a TS972.132 |v 5

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

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• 701 _0 |a 黎国雄 |A li guo xiong |c (烹饪) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20230202

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1568