机读格式显示(MARC)

• 000 00845m0 220000253 45450

• 001 0000292670

• 005 20220803125900.0

• 010 __ |a 978-7-5184-2234-0 |d CNY48.00

• 100 __ |a 20190226d2019 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 启焙 |A qi bei |e 40天烘焙速成课 |f 黎国雄主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2019

• 215 __ |a 213页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 私享家

• 330 __ |a 本书编排以烘焙难易程度为基础，让烘焙新手在40天时间内，完美蜕变为烘焙达人，甚至可以自己开店创业，突破市场书以烘焙品类划分的局限，更具系统性和整体性，能够最大程度帮助烘焙新手实现质的突破。

• 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 黎国雄 |A li guo xiong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20190226

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS213.2/122