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- 100 __ |a 20140429d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 百吃不厌江南菜 |A bai chi bu yan jiang nan cai |f 孔阳编著
- 210 __ |a 北京 |c 团结出版社 |d 2014
- 215 __ |a 166页 |c 彩照 |d 23cm
- 330 __ |a 本书就江南地区的菜系品种分类编写,囊括地区广泛,汇集了江南菜中最经典的菜肴,包括蒜泥白肉、皮蛋豆腐、地锅鸡、木瓜炖官燕等。
- 606 0_ |a 中式菜肴 |A Zhong Shi Cai Yao |x 菜谱 |y 华东地区
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- 701 _0 |a 孔阳 |A kong yang |4 编著
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