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- 010 __ |a 978-7-5637-3601-0 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20181129d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 第一次品普洱茶就上手 |A Di Yi Ci Pin Pu Er Cha Jiu Shang Shou |9 di yi ci pin pu er cha jiu shang shou |e 图解版 |f 周红杰,李亚莉著
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2017
- 314 __ |a 周红杰,男,二级教授,博士生导师。云南省中青年学术和技术带头人、云南省高等学校教学名师等职。
- 314 __ |a 李亚莉,女,博士,副教授,硕士生导师,云南农业大学“百名青年学术和技术带头人”,全国首届“中华茶文化优秀教师”。任云南农业大学普洱茶学院茶文化与茶经济教研室主任等职。
- 330 __ |a 本书分为14章,全面地介绍了普洱茶的历史、现状、国内外的发展情况,从普洱茶树树种、茶园管理、制茶工艺、普洱茶存储、普洱茶品饮与健康的关系等多个层面,详细介绍了普洱茶核心知识,对于读者了解普洱生茶、熟茶,如何鉴别普洱茶具有切实帮助。
- 606 0_ |a 普洱茶 |A Pu Er Cha |x 品茶 |j 图解
- 690 __ |a TS272.5-64 |v 5
- 701 _0 |a 周红杰 |A Zhou Hong Jie |9 zhou hong jie |4 著
- 701 _0 |a 李亚莉 |A Li Ya Li |9 li ya li |4 著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20181129
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