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• 200 1_ |a 辣过瘾 |A la guo yin |i 经典川菜 |f 美食生活工作室组织编写

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2014

• 215 __ |a 223页 |c 彩图 |d 25cm

• 314 __ |a 版权页题责任者:张恕玉主编

• 330 __ |a 本书介绍了54道凉拌,令人大快朵颐84道热炒,让人越吃越爱52款蒸煮炖烧,风情华丽26种汤煲锅仔的制作方法。

• 517 1_ |a 经典川菜 |A jing dian chuan cai

• 606 0_ |a 川菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 5

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• 701 _0 |a 张恕玉 |A zhang shu yu |4 主编

• 712 02 |a 美食生活工作室 |A mei shi sheng huo gong zuo shi |4 组织编写

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20141108

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