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- 010 __ |a 978-7-5552-0924-9 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20141101d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 辣过瘾-绝色川味 |A la guo yin-jue se chuan wei |e 传世川味小吃、火锅
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2014
- 215 __ |a 207页 |c 彩照 |d 25cm
- 330 __ |a 本书收录了最受欢迎的二百余款绝色川菜,包括70多款川味小吃和150多道川味锅,酒盖了川式下酒小菜、街头小吃、主食面点及川味砂锅、火锅、干锅、汽锅、石锅、瓦钵、罐罐。
- 690 __ |a TS972.182.71 |v 5
- 701 _0 |a 张恕玉 |A zhang shu yu |4 主编
- 701 _0 |a 姜文强 |A jiang wen qiang |4 主编
- 702 _0 |a 高玉德 |A gao yu de |4 摄影
- 702 _0 |a 刘志刚 |A liu zhi gang |4 摄影
- 702 _0 |a 刘计 |A liu ji |4 摄影
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20141101
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