机读格式显示(MARC)
- 000 00860nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5113-4277-5 |d CNY68
- 100 __ |a 20140324d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 正宗绝色川菜和火锅 |A zheng zong jue se chuan cai he huo guo |b 专著 |f 宋媛主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2014
- 215 __ |a 307页 |c 彩图 |d 25cm
- 330 __ |a 本书精选了500余道最正宗、最受大众喜爱的菜肴和火锅,分为地道川味凉菜、鲜香下饭川味热菜、经典川味小吃、热辣川味火锅等部分。
- 606 0_ |a 川菜 |A Chuan Cai |x 菜谱
- 606 0_ |a 火锅菜 |A Huo Guo Cai |x 菜谱
- 690 __ |a TS972.182.71 |v 5
- 690 __ |a TS972.129.1 |v 5
- 701 _0 |a 宋媛 |c (美食) |A song yuan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20180725
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS972/632