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检索到 2 条 题名=Art of fermentation 的结果    

 


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  1. 中文图书1.发酵圣经,蔬果·谷物·根茎·豆类,an in-depth exploration of essential concepts and processes from... TS26/22

    馆藏复本：4
    可借复本：4     (美)桑多尔·卡茨著
    中信出版社 2020
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.发酵圣经:an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world,奶·蛋... TS26/21

    馆藏复本：5
    可借复本：5     (美) 桑多尔·卡茨著
    中信出版社 2020.4
    (0) 馆藏

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