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中文图书1.舌尖上的“魔法师”:厨师 I287.8/9641
馆藏复本:2
可借复本:1 张李编著
浙江摄影出版社 2024.01
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中文图书2.厨师的助手 I312.6/530:14
馆藏复本:2
可借复本:2 (韩)徐宝贤[著]
中信出版集团股份有限公司 2022
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中文图书3.厨师 I287.8/4290
馆藏复本:3
可借复本:3 燕子编绘
中国人口出版社 2019
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中文图书4.厨师操作实务 TS972/757
馆藏复本:1
可借复本:1 陈永清主编
浙江科学技术出版社 2004
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中文图书5.厨师 Z228.1/505:16
馆藏复本:3
可借复本:3 法国纳唐出版社编著
中信出版集团股份有限公司 2020
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中文图书6.厨师 I287.8/28:2
馆藏复本:2
可借复本:2 (法)法国纳唐出版社编著
中信出版集团股份有限公司 2017
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中文图书7.厨师必读 TS972/643
馆藏复本:1
可借复本:1 汪荣主编
中国商业出版社 1994
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中文图书8.厨师之旅:寻找完美的饮食.修订本 TS971/121
馆藏复本:4
可借复本:4 安东尼·伯尔顿著
生活·读书·新知三联书店 2015
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中文图书9.厨师培训教材 TS972/1:1
馆藏复本:0
可借复本:0 本书编委会
1983-8-1 0:00:00
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中文图书10.中国川菜大观 TS972.1/203
馆藏复本:1
可借复本:1 史正良等
四川科学技术出版社 1994
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中文图书11.厨师培训教材 TS972.1/128
馆藏复本:2
可借复本:0 张仁庆
金盾出版社 1994
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中文图书12.厨师培训教材 TS972/6
馆藏复本:1
可借复本:0 辽宁省工人技术培训教材编
辽宁科学技术出版社 1983
(0) 馆藏