检索到 7 条 主题词=食品科学 的结果
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中文图书1.餐盒里食物的故事 I561.8/2910
馆藏复本：2
可借复本：1 (英)克丽丝·巴特沃思文
北京联合出版公司 2017
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中文图书2.人类食物百科 TS201/13
馆藏复本：2
可借复本：1 英国DK出版社著
电子工业出版社 2019.03
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中文图书3.意想不到的食物 TS201/7
馆藏复本：1
可借复本：1 沈昉, 靳婷婷主编
哈尔滨工业大学出版社 2016
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中文图书4.揭秘食物 TS201/6
馆藏复本：1
可借复本：1 英国尤斯伯恩出版公司编著
接力出版社 2020.2
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中文图书5.技术型吃货 TS201/3
馆藏复本：6
可借复本：5 钱程，胡馨远著
江苏凤凰科学技术出版社 2018
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中文图书6.技术型吃货 TS201/4
馆藏复本：0
可借复本：0 钱程，胡馨远著
江苏凤凰科学技术出版社 2018
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中文图书7.食物与科学的美味邂逅 TS20/15
馆藏复本：4
可借复本：3 (日) 石川伸一著
中信出版社 2018
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