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检索到 2 条 主题词=食品工艺学 的结果    

 


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  1. 中文图书1.《食品工艺学》习题集 TS201/12

    馆藏复本：1
    可借复本：1     王强，谢跃杰主编
    中国原子能出版社 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品工艺学实验与生产实训指导 TS201/1

    馆藏复本：1
    可借复本：1     钟瑞敏, 翟迪升, 朱定和主编
    中国纺织出版社 2015
    (0) 馆藏

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