检索到 111 条 主题词=糕点加工 的结果
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中文图书1.烘焙工坊 TS213.2/31
馆藏复本：4
可借复本：1 肖静主编
武汉出版社 2016
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中文图书2.翻糖装饰新食典 TS213.2/202
馆藏复本：2
可借复本：0 王森主编
青岛出版社 2015
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中文图书3.王森经典烘焙教科书 TS213.2/201
馆藏复本：2
可借复本：0 王森主编
机械工业出版社 2020
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中文图书4.幸福的烘焙时光 TS213/7
馆藏复本：9
可借复本：7 (日)相原一吉著
南海出版公司 2013
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中文图书5.挞派:节日庆典不可少的烘焙 TS213.2/199
馆藏复本：2
可借复本：0 (法)玛丽-罗可·童比倪著
中国纺织出版社有限公司 2020.08
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中文图书6.黄金配方烘焙术,蛋糕、面包和点心 TS213.2/200
馆藏复本：2
可借复本：0 陈佳琪编著
辽宁科学技术出版社 2020.07
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中文图书7.170种超人气蛋糕轻松做:烘焙新手 一学就会 TS213.2/196
馆藏复本：2
可借复本：0 陈志田主编
四川美术出版社有限公司 2024.03
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中文图书8.烘焙知识200问 TS213.2/194
馆藏复本：2
可借复本：0 陈致印，于意著
湘潭大学出版社 2023.12
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中文图书9.一学就会做糕点 TS213.2/189
馆藏复本：1
可借复本：1 犀文图书编
江苏科学技术出版社 2011
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中文图书10.戚风教科书 TS213.2/182
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)下井佳子著
南海出版公司 2014
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中文图书11.简单好烘焙 TS213.2/188
馆藏复本：1
可借复本：1 孔燕（简单好）著
化学工业出版社 2018
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中文图书12.跟着小嶋做烘焙.2版 TS213.2/185
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)小嶋留味著
南海出版公司 2014
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中文图书13.妈咪小西点 TS213.2/180
馆藏复本：1
可借复本：1 犀文图书编
江苏科学技术出版社 2011
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中文图书14.食彩烘焙 TS213.2/168
馆藏复本：1
可借复本：1 吴佩琦(Ousgoo)著
化学工业出版社 2017
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中文图书15.熊谷裕子的甜点教室:绵密顺口奶油霜蛋糕 TS213.2/175
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)熊谷裕子著
光明日报出版社 2016
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中文图书16.TOP甜点师磅蛋糕私藏作 TS213.2/167
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)旭屋出版书籍编辑部主编
光明日报出版社 2016
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中文图书17.熊谷裕子甜点教室 TS213.2/161
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)熊谷裕子著
北京联合出版公司 2018
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中文图书18.法国烘焙教父的甜点配方 TS213.2/156
馆藏复本：1
可借复本：1 (法)艾瑞克·凯瑟(Eric Kayser)，(法)布兰迪娜·博耶著
上海文化出版社 2020.03
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中文图书19.爱上中式点心:烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功 TS972.1/1568
馆藏复本：2
可借复本：1 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书20.四季蛋糕奶油裱花从入门到精通 TS213.2/120
馆藏复本：4
可借复本：4 (菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺, (菲)克里斯蒂娜·王著
江苏凤凰科学技术出版社 2022
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