检索到 8 条 分类号=TS251.5 的结果
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中文图书1.中国农产品地理标志达茂草原羊肉品质鉴评 TS251/36
馆藏复本：2
可借复本：2 金丽萍,王冠,崔丙成主编
中国农业科学技术出版社 2023
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中文图书2.肉牛场生产管理数字化及牛肉质量安全溯源网络平台 S823/77
馆藏复本：2
可借复本：2 杨振刚，熊本海，王志勇主编
中国农业科学技术出版社 2015
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中文图书3.新型肉制品加工技术.2版 TS251/34
馆藏复本：1
可借复本：1 许瑞主编
化学工业出版社 2023.01
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中文图书4.酱卤腌腊烧烤食品加工 TS251/35
馆藏复本：1
可借复本：1 张海涛，郝生宏主编
化学工业出版社 2021.08
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中文图书5.中国羊肉分级分割图册 TS251/31
馆藏复本：1
可借复本：1 张德权，王振宇，李猛编著
中国标准出版社 2023.03
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中文图书6.实用肉制品加工技术 TS251/30
馆藏复本：1
可借复本：1 刘骞，孔保华主编
化学工业出版社 2022
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中文图书7.肉牛生态养殖与加工技术 S823/63
馆藏复本：1
可借复本：1 高春国主编
云南大学出版社 2021
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中文图书8.鸡的肉品检验检疫指导图谱 TS251/27
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)安东尼奥·拉勒·莫雷诺(Antonio Lara Moreno)著
中国农业出版社 2022
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